Question

中考第一天，妈妈精心为小林设计了一份午餐食谱：米饭、清蒸鱼、炒五花肉、炖鸡汤，你认为添加下列哪项会使这份食谱营养搭配更加合理（　　）

A. 炒生菜    B. 牛奶    C. 肉松面包    D. 炒牛肉

Answer

A

【解析】合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要，含有人体所需要的各种营养成分，合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养要全面，比例适中，以全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康，这样的膳食才能符合均衡膳食的要求。从提供的食谱分析，缺少维生素类食物，需要补充炒生菜，营养更合理。故选A。

点睛：合理膳食是满足人体对各种营养物质和能量需要的膳食，比例搭配合理，营养全面，种类多样。