Question

人体最大的消化腺是_______，营养物质消化和吸收的主要场所是________。

Answer

肝脏 小肠

【解析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是因为小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。肝脏是人体最大的消化腺，成人肝重约1.5kg，位于腹腔的右上部，具有分泌胆汁、合成糖元和解毒等功能。