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南南为自己设计了一份午餐:米饭、煎蛋、鸡汤。要使这份午餐营养更合理,还要添加( ...

南南为自己设计了一份午餐:米饭、煎蛋、鸡汤。要使这份午餐营养更合理,还要添加(    )

A. 炒青菜    B. 烤鱼    C. 荔枝肉    D. 焖虾

 

A 【解析】试题分析:米饭主要提供淀粉类,煎蛋、鸡汤主要提供蛋白质类和部分脂肪,此食谱中无蔬菜水果类,会导致维生素和无机盐摄入量不足,因此应再添加上蔬菜水果类。 考点:注意合理营养。  
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考点分析:
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下列四个选项分别是四位同学的早餐食谱,你认为较合理的是(     )

A.一份烤鸭肉、一杯炖鸡汤

 

B.一块面包、一杯牛奶、少量的蔬菜和水果

 

C.一个苹果、几粒葡萄、少量蔬菜

 

D.一包薯片、几块糖果、一杯可乐

 

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人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是( )

A. 食道    B. 胃    C. 小肠    D. 大肠

 

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小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是( )

A. 氨基酸    B. 麦芽糖    C. 维生素    D. 脂肪酸

 

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下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中,正确的是

A. 胆汁是由胆囊分泌的

B. 唾液中含有消化蛋白质的酶

C. 水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收

D. 细嚼馒头有甜味,有甜味的物质是淀粉

 

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如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构,该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是 (  )

A. 小肠皱襞;甘油、氨基酸    B. 小肠绒毛;脂肪微粒、水

C. 小肠绒毛;维生素C、脂肪酸    D. 十二指肠;葡萄糖、无机盐

 

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试题属性

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