Question

我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。

请根据此化合物的结构分析回答：

（1）该化合物有________个氨基和__________个羧基。

（2）该化合物是由__________个氨基酸失去_________分子水而形成的，这样的反应叫作___________，该化合物叫__________肽。

（3）该化合物有_________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是__________不同。

Answer

1 1 5 4 脱水缩合 五 4 侧链基团

【解析】（1）分析题图可知，该化合物中的氨基-NH2是一个，羧基-COOH是一个。

（2）分析题图可知，该化合物中的肽键结构（-CO-NH-）是四个，因此该化合物是由五个氨基酸脱水缩合形成的五肽化合物，失去4个水分子形成的，这样的反应叫脱水缩合反应，该化合物叫五肽。

（3）该化合物的五个氨基酸的R基是四种，因此该化合物含有四种氨基酸，造成氨基酸种类不同的原因是侧链基团不同。