Question

下图表示淀粉、脂肪和蛋白质含量在消化道的变化．纵坐标代表食物成分的相对含量，横坐标表示消化道的器官．请据图回答下列问题：

（1）图中的曲线________（用标号回答问题）表示淀粉的消化过程，最终被分解为_______。

（2）消化道中能消化蛋白质的器官有__________和_________。图中“乙”曲线表示的营养成分最终被分解为________。

（3）图中“丙”曲线表示__________的消化过程。

（4）在小肠内参与消化乙物质的消化液主要有___________________．在小肠内参与消化丙物质的消化液主要有__________________________。

Answer

甲 葡萄糖 胃 小肠 氨基酸 脂肪 胰液、肠液 胆汁、胰液、肠液

【解析】图中A表示口腔、B表示咽和食道、C表示胃、D表示小肠、E表示大肠、F表示肛门。

（1）甲自口腔开始被消化，是淀粉的消化过程，最终被分解为葡萄糖。

（2）乙自胃开始被消化，是蛋白质的消化过程。蛋白质开始消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中的肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸。

（3）丙自小肠开始被消化，是脂肪的消化曲线.

（4）在小肠内参与消化乙物质的消化液主要有肠液和胰液。参与丙物质的消化液主要有胆汁、胰液和肠液。