Question

下图所示，三只试管中各加入淀粉糊2毫升，再向Ａ试管中加入2毫升清水，向B和C试管中各加入2毫升唾液，再向C试管中滴入一滴稀碘液。

（1）三个试管中出现的现象是：A管_________，B管_____________。

（2）将三只试管充分震荡后，放入盛有37摄氏度温水的烧杯中，观察十分钟，十分钟内，C试管的变化是______________，A、B试管________________。

（3）观察十分钟后，再向A、B试管中各加入几滴碘液，Ａ试管的变化是：_____________；B试管内的现象是_____________。B试管内的现象证明_______________ 。

Answer

不变色 不变色 蓝色逐渐消退 不变色 变蓝 不变蓝 淀粉被唾液淀粉分解了

【解析】分析：

唾液中有唾液淀粉酶，能促使淀粉转化成麦芽糖 。

解答：

（1）由于A、B试管中没有加入稀碘液，颜色不发生变化；C试管中加入碘液，淀粉遇碘变蓝，因而呈蓝色 。

（2）在37摄氏度的环境中，唾液淀粉酶的活性最高，C试管中的淀粉逐渐变成麦芽糖，因而蓝色逐渐消退；A、B两试管由于没加碘液，不变色 。

（3）A试管中的淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝；B试管中的淀粉转化成了麦芽糖，加入碘液不变蓝 。

故答案为：

(1). 不变色 (2). 不变色 (3). 蓝色逐渐消退 (4). 不变色 (5). 变蓝 (6). 不变蓝 (7). 淀粉被唾液淀粉分解了

考点：探究发生在口腔内的化学消化。