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食品安全与人体健康密切相关.下列符合食品安全的做法是 A. 不吃没有卫生许可证的...

食品安全与人体健康密切相关.下列符合食品安全的做法是

A. 不吃没有卫生许可证的食品    B. 购买食品时不看保质期

C. 把霉变的大米洗净后煮饭吃    D. 在奶粉中添加三聚氰胺

 

A 【解析】没有卫生许可证的食品,不符合食品安全.不吃没有卫生许可证的食品,符合食品安全;过期食品易腐败变质,危害身体健康.购买食品时不看保质期,不符合食品安全;霉变的大米会形成有毒的黄曲霉素,可以致癌.把霉变的大米洗净后煮饭吃,不符合食品安全;三聚氰胺有毒,在奶粉中添加三聚氰胺,不符合食品安全。  
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考点分析:
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在一艘远洋海轮上,由于新鲜蔬菜不足,多数海员出现了牙龈出血的现象.这是由于食物中缺乏

A. 维生素A    B. 维生素B1    C. 维生素C    D. 维生素D

 

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人体所需的能量大部分来自于食物中的  (    )

A. 糖类    B. 脂肪    C. 维生素    D. 蛋白质

 

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如图,淀粉、蛋白质、脂肪在消化道开始被消化的起始器官依次是

A. 口腔、小肠、胃    B. 口腔、胃、小肠

C. 胃、口腔、小肠    D. 小肠、胃、口腔

 

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专家建议青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品.主要是因为蛋白质是

A. 容易消化的物质    B. 主要供能物质

C. 容易吸收的物质    D. 人体生长发育必需的物质

 

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人一生中身高发育和智力发展的黄金时期是(    )

A. 童年期    B. 青春期    C. 成年期    D. 老年期

 

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