Question

据下图回答问题：

（1）图中____曲线表示的是淀粉的消化过程。

（2）从图中可以看到淀粉的消化开始于________，蛋白质的消化开始于_______，脂肪的消化开始于_______。

（3）D中含有的消化液是_________，________，_________。

Answer

X 口腔 胃 小肠 肠液 胰液 胆汁

【解析】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖当淀粉和

麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；分析图示可知：X曲线表示的是淀粉的消化过程；（2）消化道中从小肠开始才有消化脂肪的酶，所以，曲线Y表示脂肪的消化过程；分析图示可知：淀粉的消化起始于口腔，蛋白质的消化开始于胃，脂肪的消化始于小肠；（3）从图示可以看出，D小肠是消化食物的主要场所，这是因为小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化。

点睛：此题通过曲线图考查了淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程，正确解读曲线是做好该题的关键。