利用恰当的方法保存食品,既能防止食物变质,又能保证人体健康。在下列食品保存方法中,你认为可能会影响健康的是
A. 脱水抑菌法 B. 风干 C. 添加防腐剂 D. 酶制剂法
现代许多农民利用微生物抽取沼气,一方面清除了生活垃圾,美化了居住环境,另一方面充分利用了资源,节省了开支。利用微生物抽取沼气所应用的技术主要是
A. 发酵技术 B. 育种技术 C. 生殖辅助技术 D. 转基因技术
酒酿是我们喜爱的发酵食品之一,它是熟的糯米饭加酒曲发酵而成的。酒曲中的微生物主要是
A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 大肠杆菌
下列方法中,不能得到遗传的变异的是
A.加强水肥管理,使作物生长健壮 B.进行品种杂交,之后进行选育
C.用射线和药物处理种子后进行选育 D.挑选牛群中肉质佳的进行繁殖
原鸡是家鸡的祖先,家鸡和原鸡有很多相似的特征,但家鸡的产蛋量高,人类能把原鸡驯化成产蛋量高的家鸡,是因为生物有( )
A.生长和发育的特征 B.生殖和发育的特征
C.新陈代谢的特征 D.遗传和变异的特征
以前,我国某些偏僻的农村傻子较多,个别村庄甚至成“傻子村”,出现这种现象的最可能原因是( )
A.对外界事物了解少 B.食物中缺少碘 C.早婚早育的人多 D.近亲结婚者多