Question

下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（    ）

①糖类  

②脂肪  

③蛋白质  

④水   

⑤无机盐

A. ①③⑤    B. ①②④    C. ①②③    D. ①②⑤

Answer

C

【解析】①糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分。
②脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建。
③蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。
④维生素对人体的各项生命活动有重要的作用，但不提供能量。
⑤无机盐是构成人体组织的重要原料，但不提供能量。
故答案C正确。

点睛：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

蛋白质、糖类、脂肪能提供能量；水、无机盐、维生素不提供能量。