于明同学把甲、乙、丙、丁四种果蔬研磨成汁，各取滤液2毫升盛放在四支试管中，用 同一支滴管向四支试管中分别逐滴滴入相同标准的高锰酸钾溶液，最终经色度传感器测 得高锰酸钾溶液褪色程度一致．所用滴数如下表，据此分析四种果蔬维生素C的含量，由低
到高排列正确的是（ ）
A. 乙、丁、丙、甲 B. 甲、丙、丁、乙
C. 丁、甲、丙、乙 D. 丁、丙、乙、甲
食品安全人命关。下列说法不符合食品安全的是（ ）
A. 购买经过检疫的猪肉 B. 吃没有卫生许可证的食品
C. 购买方便面要看保质期 D. 生肉和熟肉要分开切
艾迪为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋。根据所学的生物学知识，你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理?
A. 素炒豆角 B. 牛奶 C. 排骨汤 D. 小米粥
某人做了胃切除手术，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大
A. 对淀粉的消化能力 B. 对蛋白质的消化能力
C. 对脂肪的消化能力 D. 对所有食物的消化能力
小胖喜欢吃精米白面不喜欢吃粗粮，他体内很有可能缺乏维生素B1，就可能患（ ）
A. 夜盲症 B. 佝偻病 C. 脚气病 D. 脚气
俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”下列关于食物营养成分的说法正确的是（ ）
A. 糖类虽然不直接参与构成人体细胞，但它是人体最重要的供能物质
B. 膳食纤维被称为“第七营养素”，可帮助人体排出宿便
C. 西红柿所含人体需要的营养物质都是光合作用的产物
D. 蛋白质作为构成组织细胞的基本物质，是人体中的含量最高的成分
