Question

下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量，又是组织细胞构成物质的一组是    （    ）

①糖类   

②脂肪   

③蛋白质   

④水   

⑤无机盐   

⑥维生素

A. ①②⑤    B. ②③⑤    C. ①⑤⑥    D. ①②③

Answer

D

【解析】食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用，糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．水、无机盐、维生素不能提供能量，其中水是构成细胞的主要成分，人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输。