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我国民间常用盐渍法来保存食品,其中生物学道理是( ) A.食盐可以使细菌毒素失效...

我国民间常用盐渍法来保存食品,其中生物学道理是 

A食盐可以使细菌毒素失效     B食盐中缺乏细菌需要的营养

C食盐中有杀菌物质           D食盐使细菌细胞脱水死亡

 

D 【解析】 试题分析:食品腐败的原因是微生物的繁殖引起的,抑制微生物的繁殖或杀死微生物是防止食品腐败的主要原因,微生物的繁殖需要水分、有机物和温度等,因而低温、干燥都能够减少微生物的繁殖,用盐渍法繁殖食品腐败就是要利用食盐造成高浓度环境,从而使细菌脱水而死。 考点:食品保鲜的一般方法。  
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考点分析:
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小雨同学的早点是油条和豆浆,那么它们被消化后的主要产物(    )

①葡萄糖 

②氨基酸

③甘油 

④脂肪酸 

⑤无机盐 

⑥维生素

⑦水

A. ④②⑥

B. ①②③④

C. ⑤②⑦

D. ④⑤⑥

 

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下图表示光合作用和呼吸作用以及它们之间的物质转化过程,若甲代表有机物和氧气,则、乙分别代表( )

A. 呼吸作用、光合作用、二氧化碳和水

B. 光合作用、呼吸作用、二氧化碳和水

C. 呼吸作用、光合作用、有机物和氧气

D. 光合作用、呼吸作用、有机物和氧气

 

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下列说法中,不正确的是(    )

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C. 与蝌蚪相比,只有成蛙才具有的结构是肺

D. 蛇没有四肢,身体覆盖鳞片,不属于爬行动物

 

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将大米播到地里,长不出幼苗,原因是    

A胚被破坏       B除掉了种皮

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