Question

如图是人体消化系统的结构示意图，请据图回答：

（1）食物中蛋白质在图中_____（填数字）开始消化。

（2）图中的[4]叫做_____。

（3）图中[8]的内表面有许多绒毛状突起，称为_____。

（4）细细咀嚼米饭，部分米饭转变成，使人感到一丝丝的甜味，这是因为淀粉被分解成了下列的_____。

A、麦芽糖   B、葡萄糖   C、蔗糖   D、果糖

Answer

5 肝脏 小肠绒毛 A

【解析】图中1是唾液腺，2是口腔，3是食道，4是肝脏，5是胃，6是胰腺，8是小肠，9是大肠，10是肛门。

（1）蛋白质开始消化的部位是5胃。在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸。
（2）4是肝脏，能分泌胆汁，胆汁不含消化酶。
（3）8是小肠，小肠的内表面有许多绒毛状的突起，是小肠绒毛，增加了消化和吸收的面积。
（4）在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖，所以细细咀嚼米饭，部分米饭转变成麦芽糖，使人感到一丝丝的甜味，A正确。