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6月是“食品安全月”。以下做法与“食品安全”要求不符的是 A. 日常生活中,要注...

6月是食品安全月。以下做法与食品安全要求不符的是

A. 日常生活中,要注意饮食卫生

B. 就餐时,只注重菜肴的口感和色泽

C. 购买进口食品时,要选择经过检疫的

D. 购买食品时,要关注出厂日期和保质期等

 

B 【解析】试题分析:食品安全是指购买安全食品;预防食物中毒;防止食品污染。为了一味的追求口感和色泽,往往在食品中添加很多添加剂,添加剂可以使食品“色、香、味”俱全,但也会产生一定的副作用,因此不能任意加入添加剂,如大量使用防腐剂对人体有一定的危害,因此就餐时,不能只注重菜肴的口感和色泽。 考点:本题考查的是关注食品安全  
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考点分析:
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如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构,该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是 (  )

A. 小肠皱襞;甘油、氨基酸    B. 小肠绒毛;脂肪微粒、水

C. 小肠绒毛;维生素C、脂肪酸    D. 十二指肠;葡萄糖、无机盐

 

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消化道中,消化蛋白质和淀粉的起始部位分别是    (      )

A. 小肠和口腔    B. 胃和口腔

C. 口腔和胃    D. 口腔和小肠

 

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下列各项中与小肠的吸收功能有关的特点是:(    )

①成人的小肠一般有5~6米长        

②小肠中有多种消化液  

③小肠绒毛壁、毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成     

④小肠内有许多皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛

A. ①②③    B. ①③④    C. ①③⑤    D. ②③

 

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每年的5月20日是中国学生营养日。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。下图表示不同人群每天摄入的食物比例,有关说法正确的是(  )

A. 水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养

B. 粮谷类食物中含蛋白质较多

C. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量

D. 营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少

 

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如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述不正确的是(    )

A. 是肝脏,它分泌的胆汁的主要作用是乳化脂肪

B. 是胰腺,它分泌的胰液可消化多种营养物质

C. 是小肠,是消化和吸收的主要场所

D. 是大肠,它能消化小肠没有消化完的营养物质

 

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试题属性

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