Question

绿色食品指的是                   (   )

A. 新鲜的食品    B. 无污染、安全、优质食品

C. 绿颜色的食品    D. 营养价值很高的食品

Answer

B

【解析】绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。绿色食品分为A级和AA级两类。A级生产过程中允许限量使用既定的化学合成物质，AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质。