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酵母菌和乳酸菌都是与我们生活密切相关的两种有益微生物。下列有关二者与其利用的匹配...

酵母菌和乳酸菌都是与我们生活密切相关的两种有益微生物。下列有关二者与其利用的匹配关系,不正确的是(    )

A. 酵母菌——酿造酒    B. 乳酸菌——酿造醋

C. 酵母菌——做馒头    D. 乳酸菌——做酸奶

 

B 【解析】试题分析:制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌,利用青霉可以提取出青霉素等。 考点:发酵技术在食品制作中的作用。  
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考点分析:
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艾滋病、肝炎、禽流感都是由病毒引起的,以下对病毒的描述不正确的是

A. 只能寄生在活细胞里

B. 一些病毒能使人、动物致病

C. 细胞微小,结构简单

D. 能够利用病毒来研制疫苗

 

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如果自然界的各种细菌都不存在,那么下列说法正确的是(  )

A生物尸体极易腐烂       B草木繁盛,动物大量繁殖

C人类将免于病患         D植物的营养来源发生困难

 

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下列其中一种细菌获得营养的方式与其他三种细菌不同的是(   )

A. 用乳酸菌制作泡菜    B. 甲烷菌利用有机物产生沼气

C. 枯草杆菌使水果腐烂    D. 根瘤菌长在豆科植物的根瘤中

 

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将某种细菌接种到盛有细菌培养基的培养皿中,在无菌环境下培养24小时。其处理方法、培养温度和现象结果如下表,表中不能成为对照组的是 (    )

编号

处理方法

培养温度

现象结果

接种细菌

40℃

全部表面变浑浊

接种细菌,上面覆盖醋酸

40℃

全部表面变清晰

接种细菌

0℃

全部表面变清晰

无接种细菌

40℃

全部表面变清晰

接种细菌,上面盖上吸有抗生素的纸片

40℃

纸片周围清晰,其余表面浑浊

 

 

A. 编号①和编号②    B. 编号①和编号③

C. 编号①和编号④    D. 编号②和编号⑤

 

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下列有关微生物的叙述不正确的是(     

A.芽孢是细菌的休眠体        

B.真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代

C.蘑菇等真菌属于原核生物   

D.大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者

 

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