血液的组成是( )
A. 血浆和血细胞 B. 血清和血细胞
C. 血浆和红细胞 D. 血浆、血清和血细胞
细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为 （ ）
A. 淀粉分解为葡萄糖 B. 淀粉分解成麦芽糖
C. 蛋白质分解成氨基酸 D. 脂肪分解成甘油和脂肪酸
刘平一到黄昏就看不清东西，其原因可能是由于他的体内缺乏( )。
A. 维生素C B. 维生素D C. 维生素A D. 维生素B1
在一般情况下，人体进行各种生理活动所消耗的能量主要来源于( )。
A. 蛋白质 B. 无机盐
C. 糖类 D. 维生素
下列器官中，基本没有消化功能的是（ ）
A. 小肠 B. 口腔 C. 胃 D. 大肠
既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（ ）。
A. 蛋白质 B. 水
C. 维生素 D. 糖类
