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下列不属于真菌引起的生物疾病是 A. 水稻稻瘟病 B. 手足癣 C. 炭疽病 D...

下列不属于真菌引起的生物疾病是

A. 水稻稻瘟病    B. 手足癣

C. 炭疽病    D. 棉花枯萎病

 

C 【解析】考点:真菌在自然界中的作用及其与人类的关系。 分析: 大多数细菌、真菌等微生物对人类是有利的,但有的细菌、真菌等对人类是有害的,有的真菌等微生物寄生在生物体内,使生物患病,据此答题。 解答: 由分析可知,有的真菌等微生物寄生在生物体内,从生物体内获得营养物质,并使生物患病。如有的真菌寄生在人的皮肤上,从中获得营养物质,并使人患臂癣、足癣等皮肤病。有的真菌寄生在玉米、小麦、棉花等植物的体内,使之患小麦叶锈病、玉米黑粉病、棉花枯萎病。炭疽是炭疽杆菌引起的人畜共患急性传染病,主要因食草动物接触土生芽孢而感染所导致的疾病,因此炭疽病不是由真菌侵染而引起的。 故选:C  
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考点分析:
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于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,错误的是(    )

A. 酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌

B.制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌

C.细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此细菌都是有害的

D. 细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核

 

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在人类还没有发明冰箱时,人们就想出了很多办法来延长食物的保存时间,下列对食物的处理方法中,哪个与发酵技术无关 (    )

A. 人们把可可豆和细菌混合在一起,酿制成一种巧克力味的饮料

B. 用细菌处理后的牛奶,可产生固体的凝乳,再把凝乳加工成千酪

C. 将大豆、小麦、盐等碾碎,混以细菌等微生物,制成豆酱

D. 将吃剩的肉食冷冻在雪堆-中

 

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夏季,儿童容易患菌痢,菌痢这种疾病是由什么引起的(    )

A. 细菌    B. 病毒    C. 放线菌    D. 真菌

 

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破损的番茄,在夏天很容易腐烂,从生物体的结构看,其主要原因是    (    )

A. 夏季温度高,细菌繁殖快    B. 番茄汁液多,细菌侵入快

C. 果实的保护组织被破坏,细菌易侵入    D. 番茄的果实含糖分高

 

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馒头、面包膨大松软,里面有很多小孑L,这是因为在制作过程中(    )

A. 加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳

B. 加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精

C. 加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳

D. 加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了乳酸

 

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