消化是指食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等复杂的大分子有机物进入消化系统后，逐渐被分解成________才能被人体吸收的过程。消化主要是通过多种________的作用而进行的。
________是消化系统的开始部分，里面有牙齿、________和唾液腺导管的________。唾液腺分泌的________，通过________流入口腔。
消化系统由________和________两大部分组成。消化管可分为____________、__________、____________、____________、________、________和________等。消化管具有________、________、________和运输食物的功能。消化腺包括________、________、________、________和________。________是人体最大的腺体。
人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是（ ）
A. 食管 B. 胃 C. 大肠 D. 小肠
医生从患者的一个消化器官抽取内容物进行检查，成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖，还有初步消化的蛋白质等，这个器官是（ ）
A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠
对食物中脂肪、蛋白质和糖类都能产生消化作用的是（ ）
A. 胃液 B. 胰液 C. 胆汁 D. 唾液
