用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是种子成分中的 （ ）
A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 无机盐
控制蒸腾作用强弱的结构是（ ）
A. 气孔 B. 叶片 C. 保卫细胞 D. 根毛
鱼缸内放一些水草，在阳光照耀下，水中会有气泡冒出，这些气泡里的主要气体是
A. 光合作用产生的氧气 B. 呼吸作用产生的二氧化碳
C. 蒸腾作用产生的水蒸气 D. 以上三项全是
移栽植物的时候，适当剪除一些叶片有利于被移栽植物的成活，其主要目的是( )
A. 降低呼吸作用对有机物的消耗
B. 使移栽操作更加方便
C. 避免大风吹倒新栽的植物
D. 避免蒸腾作用过多失水，使幼苗移栽后易成活
植物吸收的水分有绝大部分（90%以上）通过 散失到大气中。
A. 蒸发作用 B. 蒸腾作用 C. 呼吸作用 D. 光合作用
一株绿色开花植物形成果实和种子，一般必须完成的过程是
A. 传粉和受精 B. 开花和受精
C. 自花传粉和异花传粉 D. 开花和传粉
