Question

构成人体细胞的基本物质是（    ）

A. 维生素    B. 水    C. 蛋白质    D. 糖类

Answer

C

【解析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，A不符合题意；

水是人体内不可缺少的重要物质，在人体内含量最多，约占体重的60%---70%。水是细胞的主要组成成分。人体的各项生命活动都离不开水，B不符合题意；

蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，C符合题意；

糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分，D不符合题意。