“民以食为天”,食品安全始终是人们高度关注的热点话题,食品安全应考虑的问题包括
①食品本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农药等有毒物质污染 ⑤维生素种类 ⑥无机盐的含量 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否发霉变质
A. ①③⑤⑧ B. ①②④⑧
C. ①②⑥⑦⑧ D. ①②④⑦⑧
图表示人体消化管内吸收营养物质的一种结构。该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是( )
A. 小肠皱襞;甘油、氨基酸
B. 小肠绒毛;脂肪微粒、水
C. 小肠绒毛;维生素C、脂肪酸
D. 十二指肠;葡萄糖、无机盐
小明在本班QQ群中提出了与食品安全和合理膳食相关的话题后,其中4位同学跟帖如下,你认为值得点赞的是
A. 小龙女:零食种类繁多,价格不贵,营养成分更全,可以代替主食
B. 小鲜肉:麻辣食品比食堂中的菜给力,可以代替菜
C. 哥是传说:零食中添加了防腐剂,不会变质,可以放心吃
D. 小苹果:食物可以多样,当应以谷类为主,多吃蔬菜,少吃零食
紫甘蓝俗称紫包菜,叶片紫红,喜光照,含有丰富的维生素C和铁、硫等元素,是人们餐桌上的美味佳肴。下列叙述正确的是
A. 牙龈出血和贫血患者不宜食用紫甘蓝
B. 紫甘蓝与玉米间作套种可提高产量
C. 紫甘蓝呈紫色是因为细胞壁中含叶绿体的缘故
D. 紫甘蓝的烹饪方法很多,紫甘蓝炒肉比清炒紫甘蓝营养更全面
(2017·江苏苏州中考)某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”,正确的操作方法是
A. 将4 cm长的小肠段横向剖开,放在生理盐水中观察
B. 将4 cm长的小肠段纵向剖开,放在清水中观察
C. 将4 cm长的小肠段横向剖开,放在清水中观察
D. 将4 cm长的小肠段纵向剖开,放在浓盐水中观察
下列有关人体消化与吸收的叙述，错误的是（ ）
A. 既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液
B. 饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少，从而影响消化
C. 维生素主要在小肠内被消化分解后吸收
D. 手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合
