满分5 > 初中生物试题 >

某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题,其...

某同学在尝试用鲜奶制作酸奶用葡萄制作葡萄酒的过程中遇到了一系列问题,其中分析正确的是( )

A. 制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封

B. 制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行

C. 制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物

D. 制作酸奶和葡萄酒用到的都能进行孢子生殖

 

B 【解析】试题分析:制酸奶要用到乳酸杆菌,乳酸菌属于细菌,通过分裂进行生殖,在无氧的条件下,牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品。制酒要用到酵母菌,酵母菌进行出芽生殖,在无氧的条件下,酵母菌发酵能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,在有氧时会产生水和二氧化碳,因此这两个过程都要密封。 故A、C、D错误, B正确,故选B。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

以下对动物生活习性的叙述中,正确的是     

A蚯蚓依靠体表在水中能正常呼吸

B蝗虫对农业生产的危害主要表现在它们会把农作物的果实吃光,而只留下茎杆

C在水中生活的动物一定用鳃呼吸

D鸟类中有的种类善于飞翔,也有的种类不能飞翔

 

查看答案

某生物兴趣小组做了“探究玉米种子萌发的环境条件”的实验:在甲、乙、丙、丁四个烧杯中分别放置等量的棉花、再将相同数量的玉米种子放在上面,在如下设置条件下培养,记录实验结果。

组别

种子所处的环境

实验结果

干燥的棉花,置于25℃的橱柜中

种子不萌发

湿润的棉花,置于25℃的橱柜中

种子萌发

湿润的棉花,置于冰箱冷藏室(4℃)

种子不萌发

棉花和种子完全浸没在水中,置于25℃的橱柜中

种子不萌发

 

试分析回答:

(1)乙装置在实验中起___________作用。

(2)要想证明“温度是影响种子萌发的环境条件”,可选用__________装置。

(3)乙组的种子中,有2粒种子没有萌发,可能的原因是____________________

(4)每组只用一粒种子可以吗?_______为什么?___________________________

(5)通过本实验可以看出:种子萌发的环境条件是__________________________________________________________________________________

(6)在掰玉米果穗时,发现玉米果穗有缺粒的现象,原因是:_________________,为了避免这种现象的发生,可以采用________________方法来弥补。

 

查看答案

如图是菜豆种子的结构和萌发过程示意图。请回答:

(1)甲图中①是__________,对幼嫩的胚有保护作用。

(2)甲图中④是__________,能发育成乙图中的__________(填标号)。

(3)⑤的名称是__________,它的功能是__________。                                          

(4)标号___________所示部分合起来既是大豆种子的主要部分,又是新植物体的幼体,它叫____________

(5)⑧主要吸收水分和无机盐,它是由图甲中的__________(填序号)发育来的.

(6)大豆种子与玉米、水稻种子的结构相比,大豆种子中没有__________

(7)满足种子萌发的自身条件且温度适宜时,将大豆种子浸泡在水中,种子仍不能萌发,这是因为缺乏种子萌发所需要的______________

 

查看答案

生物界中最高等的植物类群是被子植物。 ______

 

查看答案

一粒玉米粒就是一个果实。         ______

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.