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5月20日是中国学生营养日,合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食习惯及解释你不...

5月20日是中国学生营养日,合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食习惯及解释你不认同的是

A. 多吃绿色食品可减少污染物的摄入

B. 多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素

C. 每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙

D. 多吃高能量食品可促进身体快速发育

 

D 【解析】绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称,因此,多吃绿色食品可减少污染物的摄入,A正确;新鲜的蔬菜和水果中含有维生素,因此多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素,B正确;蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质;青少年正处于生长发育的关键时期,因此每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙,C正确;多吃高能量食品,不利于身体健康和快速发育,D错误。  
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考点分析:
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母亲节这天,苗苗为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看,你认为增加下列哪种食物更加合理?

A.炒芹菜   B.牛奶 C.排骨汤   D.玉米粥

 

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下列有关人体消化与吸收的叙述,错误的是(  )

A. 既有消化作用,又有免疫作用的消化液是唾液

B. 饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少,从而影响消化

C. 维生素主要在小肠内被消化分解后吸收

D. 手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合

 

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小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列叙述正确的是(  )

A. 小肠能分泌胆汁,参与脂肪的消化

B. 小肠绒毛壁是由多层上皮细胞构成

C. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

D. 蛋白质不经过消化就能被小肠直接吸收

 

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下列有关“馒头在口腔中的变化”的实验描述正确的是(  )

A. 该实验是对照实验,变量是温度

B. 结果是2号试管内会出现蓝色

C. 结论是唾液淀粉酶对淀粉有消化作用

D. 若将丙装置保持30分钟,结果是两支试管内都不变蓝

 

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下图表示人体内蛋白质的消化过程,下列叙述正确的是(  )

蛋白质多肽氨基酸

A. 过程①和过程②均发生在小肠内

B. 过程①有胃蛋白酶的参与

C. 过程②需要的消化液有胆汁、胰液和肠液

D. 胰液和肠液都是由胰腺分泌的

 

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