果脯是北京的特产,酸甜适中,甜而不腻。制作果脯,需在果实完全成熟后,将果核与果肉分离,用白糖煮制或浸渍,再干燥而成。这是古代宫廷延长水果保存时间的一种方法,其中对保存原理解释不正确的是 ( )
A. 果脯制作中使用的糖除有脱水作用外,还有杀菌的作用
B. 果脯干燥处理,降低了水分含量,使微生物难以生存和繁殖
C. 微生物不能利用糖作为能量的来源,从而使果脯能长期保存
D. 因为糖容易吸收空气中水分,故果脯需要密闭保存
日常生活中,许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌.下列选项中,属于人类对真菌利用的是( )
①制作酸奶 ②制作米酒 ③制醋 ④生产青霉素 ⑤制作面包.
A. ①②④ B. ②④⑤ C. ①③④ D. ②③⑤
解释生物进化的原因,目前人们普遍接受的是达尔文的自然选择学说,以下关键词能正确概述自然选择学说内容的一组是( )
①自然发生 ②物种不变 ③过度繁殖 ④环境污染 ⑤生存斗争 ⑥遗传、变异 ⑦适者生存
A. ①②③⑦ B. ④⑤⑥⑦ C. ①③④⑤ D. ③⑤⑥⑦
下列哪一项不是哺乳动物的主要特征?( )
A.体表被毛
B.胎生,哺乳
C.牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化
D.有气囊辅助肺呼吸
如图是我们在生活中常见的几种动物的图片,对它们的描述不正确的是( )
A. 蚯蚓身体细长,体表有角质层,有口无肛门
B. 蜗牛体表有外套膜,运动器官是足
C. 蝗虫体表有外骨骼,可防止体内水分散失
D. 青蛙幼体用鳃呼吸,成体用肺兼皮肤辅助呼吸,属于两栖动物
在中国传统文化中,有12生肖之谜.这12生肖依次为鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪.生肖动物下列组织中依次属于鸟类、哺乳类、爬行类动物的一组是( )
A. 猪、蛇、鸡 B. 鸡、牛、鼠 C. 鸡、兔、蛇 D. 狗、羊、蛇