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常用食品保存方法有 ①高温②低温③保持干燥④保持湿润⑤暴露在空气中⑥隔绝空气 A...

常用食品保存方法有

①高温②低温③保持干燥④保持湿润⑤暴露在空气中⑥隔绝空气

A. ①③    B. ①④⑤    C. ②④⑥    D. ②③⑥

 

D 【解析】试题分析:当前,食品安全问题日益突出,为防止食品腐败变质,可以采取的保存方法有③保持干燥、②低温、⑥真空包装;而②保持湿润、③高温、⑤暴露在空气中食品容易腐败。
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考点分析:
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下列哪种变化原理与肉汤变质类同(     )

A. 西瓜由生变熟    B. 玉米植株由矮长高

C. 香蕉果皮由黄变黑    D. 苹果表面由青变红

 

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关于生态系统的物质循环,下列错误的是(    )

A. 绿色植物可以将无机物转变成有机物    B. 没有动物生态系统的物质循环就无法进行

C. 大多数细菌可以将有机物转变成无机物    D. 真菌可以将有机物转变成无机物

 

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下列对微生物的认识正确的是(    )

A. 病毒的繁殖方式是在宿主细胞中靠自己的遗传物质,利用细胞内的物质,制造新的病毒

B. 真菌都是单细胞生物

C. 细菌的繁殖方式是孢子生殖

D. 细菌对于人类都是有害的

 

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在探究硬币上是否有细菌的小实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,这一做法在细菌的一般培养方法中叫( )

A. 接种    B. 种植    C. 培养    D. 接合

 

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培养细菌和真菌的一般步骤按先后顺序排列是     (   )

①高温灭菌    ②接种    ③配制含有营养物质的培养基    ④恒温培养

A. ①②④③    B. ②①④③    C. ③①②④    D. ①③②④

 

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