满分5 > 初中生物试题 >

韩国料理中的泡菜一直很受欢迎,与腌渍前相比,大白菜腌渍后的变化是( ) A. 大...

韩国料理中的泡菜一直很受欢迎,与腌渍前相比,大白菜腌渍后的变化是(  )

A. 大白菜变硬、体积变大    B. 大白菜变软、体积缩小

C. 大白菜变软、体积变大    D. 大白菜变硬、体积缩小

 

B 【解析】植物细胞既可以失水,也可以吸水,这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小。当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就失水;当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时,细胞就吸水.用盐腌大白菜时,由于白菜细胞液的浓度小于盐水溶液的浓度,会导致白菜细胞失水,从而导致白菜皱缩变小、变软.白菜的细胞脱水,无法保持坚挺,从而变软。故选B。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

小红想无土栽培种小青菜,可她不会配培养液,下列4种液体中,最适合无土栽培营养液代替品的是(    )

A. 自来水    B. 纯净水    C. 土壤浸出液    D. 矿泉水

 

查看答案

无机盐对植物生长发育有着非常重要的作用植物生长需要量最大的3种无机盐植物生长三要素 

A含氮、镁、锌的无机盐         B含钙、铁、钾的无机盐

C含氮、磷、钾的无机盐         D含钙、磷、硼的无机盐

 

查看答案

下列关于光合作用的说法正确的是

A.光合作用的原料是有机物和氧气 

B.光合作用是合成有机物,储存能量的过程

C.光合作用和呼吸作用是互为相反的两个过程,之间没有什么相联 

D.光合作用主要能促进生物圈的水循环

 

查看答案

正确表达光合作用的公式是(    )

A. 有机物+氧→二氧化碳+水+能量    B. 水+二氧化碳→有机物+氧

C. 水+氧→有机物+能量+二氧化碳    D. 有机物+二氧化碳 →水+氧+能量

 

查看答案

盐碱地不利于植物生长的根本原因是

A. 植物不能吸收盐碱物质    B. 土壤溶液浓度大,根吸水过多

C. 土壤溶液浓度小,根吸收水过多    D. 土壤溶液浓度大,根失水过多

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.