Question

小麦是人类最早种植的粮食作物，在古埃及石刻上已有所记载。冬小麦作为北方人餐桌上的主食，深受人们喜爱。让我们跟随东营市农科院的技术人员，体验一下冬小麦的种植过程。

（1）“白露至霜降’是冬小麦播种的适宜时节，“霜降”以后播种会造成小麦种子的发芽率降低，可见，_______是影响种子萌发的重要外界条件之一。

（2）农业生产上，播种时通常选用籽粒饱满的小麦种子，因为小麦种子的_________内贮存着丰富的营养物质，能够保证小麦种子正常萌发所需。

（3）小麦种子萌发时，吸水膨胀，_______最先突破种皮。此过程中种子内的有机物逐渐减少，原因是_____________。

（4）来年开春麦苗返青后，为了促进麦苗快速生长，通常追施一次以含_________的无机盐为主的肥料，以免造成苗小，分孽少，群体不够，难获高产。

（5） 5月下旬进入抽穗期，是冬小麦生长需水最关键时期，水分主要通过小麦根尖的_________吸收。

Answer

温度 胚乳 胚根 种子萌发进行呼吸作用消耗大量有机物 氮 成熟区

【解析】试题分析：（1）种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。

（2）小麦是单子叶植物，营养物质贮存在胚乳中。

（3）呼吸作用是指细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。

（4）氮肥能促使植物的茎叶旺盛生长，磷肥能够促进花芽分化，提早开花结果，能使植物多开花多结果，促进幼苗根系生长和改善果实品质；钾肥能促进植株茎秆健壮，改善果实品质，增强植株抗寒能力。

（5）根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段。它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区，其中成熟区是吸收水和无机盐的主要部位。