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制作泡菜时密封的主要目的是( ) A. 防止营养物质的流失 B. 防止其他细菌的...

制作泡菜时密封的主要目的是(  )

A. 防止营养物质的流失

B. 防止其他细菌的进入

C. 防止水分散失

D. 防止空气进入

 

D 【解析】制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使的菜具有特殊的风味,同时乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,以避免外界空气的进入,否则,如果有空气进入,就会抑制乳酸菌的发酵,影响泡菜的质量,同时加盖还可以防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发,又能增加坛内空气的湿度。所以制作泡菜时密封的主要目的是防止空气进入。  
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考点分析:
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如图是某农田长期使用一种农药的甲虫群体密度变化曲线,下列叙述中,不符合达尔文进化观点的是(    )

A. A、C时期的甲虫对该农药有同样强的抗药性

B. 从开始使用农药起,甲虫群体抗药性逐渐增强

C. B点可以证明甲虫群体中本来就有抗药性的个体

D. 甲虫抗药性种群形成的原因是长期使用单一农药

 

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白头叶猴是我国特有的濒危灵长类动物,是我国一级保护动物,保护白头叶猴,最为有效的措施是(  )

A. 建立自然保护区,实行就地保护

B. 制定法律,禁止人们狩猎和买卖

C. 迁出原地,在动物园中保护

D. 建立白头叶猴的精子库,以保护白头叶猴的遗传资源

 

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下列属于生态系统的是(    )

A. 大明湖    B. 大明湖中的所有植物

C. 大明湖中的所有动物    D. 大明湖中的所有生物

 

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同一品种长势相同的两盆观赏植物“虎刺梅”,放在阳台上的花苞颜色鲜红,放在客厅里的花苞颜色较淡。你认为影响花苞颜色的主要因素是(    )

A. 空气    B. 温度    C. 光照    D. 水分

 

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有同学提出,蚂蚁不会发声,它们是靠什么传递信息呢?于是某探究小组的同学针对这个问题设计了一个探究实验,请予以完善。

(1)实验方法与步骤:

①准备实验用的蚂蚁:捕获的蚂蚁应来自_______________ ,同时将这些受惊的蚂蚁饲养一段时间;

②将三块小石头放在盛有清水的容器内,创建三个小岛A、B、C,小岛间用两根小木条连接起来(如图),这样蚂蚁只能通过由小木条搭成的“桥”从一个小岛到达其他小岛;

③先将饥饿的蚂蚁放在B岛上,食物放在C岛上,A岛上_________,观察蚂蚁的行为;

④一段时间后将连接B、C岛之间的“桥”和A、B岛对换,观察蚂蚁的行为有什么变化;

⑤在蚂蚁爬过的“桥”上,喷一些有气味的物质(如香水),观察蚂蚁的行为表现。

(2)实验结果:

步骤③:蚂蚁会沿着B、C岛之间的“桥”到达C岛,获取食物;

步骤④:蚂蚁会沿着对换后的“桥”_______________________

步骤⑤:________________________________________________

(3)实验结论:蚂蚁依靠______进行通讯。

(4)实验拓展:请就该实验再提出一个具有探究意义的其他问题:________________________?

 

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