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馒头或面包膨大松软,里面有许多小孔,是因为在制作过程中( ) A.酵母菌使面粉发...

馒头或面包膨大松软,里面有许多小孔,是因为在制作过程中(  )

A.酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳   B.酵母菌使面粉发酵,产生了酒精

C.乳酸菌使面粉发酵,产生了酒精      D.曲霉把淀粉分解成葡萄糖

 

A 【解析】 试题分析:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔。
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考点分析:
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下列属于先天性行为的一组是(  )

A. 猫捉老鼠、黄牛耕地、老马识途

B. 狗辨主客、尺蠖拟态、鹦鹉学舌

C. 大雁南飞、公鸡报晓、惊弓之鸟

D. 蚂蚁搬家、蜘蛛结网、孔雀开屏

 

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种植冬枣时,要适时摘除主枝上的顶芽,这是为了

A. 减少水分蒸发    B. 促进侧枝生长,多结果    C. 提高光合作用效率    D. 通风透光

 

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下列结构中,能发育成新植物幼体的是

A. 胚芽    B. 胚根    C. 胚乳    D.

 

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孔雀开屏蜻蜓点水分别属于动物的(   )

A. 攻击行为,防御行为    B. 繁殖行为,繁殖行为

C. 防御行为,繁殖行为    D. 防御行为,防御行为

 

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下图是心脏工作示意图,请据图回答问题。

(1)图________表示:心房、心室舒张,血液经________流回心房;图________表示:心房收缩、心室舒张,血液由心房进入心室。

(2)心脏内有能开闭的瓣膜,图乙中,__________关闭,防止血液倒流入心房。

(3)A血管与心房相连,流动脉血,B血管与心室相连,流静脉血。A、B血管分别是______

A.主动脉、肺动脉 

B.肺静脉,上、下腔静脉

C.肺动脉、肺静脉 

D.肺静脉、肺动脉

(4)血液由左心室泵至全身,再返回右心房,这是________循环途径;血液由右心室泵至肺部,再返回左心房,这是________循环途径。

 

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