科学家利用转基因技术，使大肠杆菌产生大量的胰岛素，拯救了大批糖尿病患者，这主要是因为
A. 大肠杆菌容易寻找 B. 大肠杆菌生产成本低
C. 大肠杆菌繁殖快 D. 大肠杆菌易受人控制
下列不是利用酵母菌发酵作用制作的食品是（ ）
A. 馒头 B. 面包 C. 啤酒 D. 酸奶
青霉的菌体是由什么组成的（ ）
A. 一个细胞 B. 一个孢子
C. 扫帚状的菌丝 D. 许多菌丝
如图简单表示了葡萄酒的酿制过程，据图分析不正确的是（ ）
A. 在甲进行搅拌是为了增加氧气的容量
B. 在甲中酵母菌的能量来源将全部消耗
C. 甲与乙放出的气体主要是二氧化碳
D. 丙容器必须密封，否则会有酸味产生
蘑菇的主要繁殖方式是（ ）
A. 孢子生殖 B. 出芽生殖 C. 分裂生殖 D. 菌丝繁殖
青霉和曲霉形态上的共同点是（ ）
A. 长有孢子的菌丝顶端呈扫帚状
B. 长有孢子的顶端呈放射状
C. 都是多细胞真菌，菌体由菌丝构成
D. 孢子在成熟时呈现青色
