馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（ ）
A. 细菌和酵母菌 B. 酵母菌和乳酸菌
C. 细菌和乳酸菌 D. 乳酸菌和细菌
夏天，厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是（ ）
A. 抑制细菌繁殖 B. 不让营养流失
C. 防止水分蒸发 D. 保持菜肴的形状和颜色
在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻一按，这一做法在细菌的一般培养方法中叫（ ）
A. 接种 B. 种植 C. 培养 D. 接合
关于真菌，下列叙述错误的是（ ）
A. 细胞内都有细胞核 B. 都是单细胞
C. 细胞内都没有叶绿体 D. 利用现成的有机物生活
提一桶水上楼，这时手臂上肌肉的状态是( )
A. 肱二头肌收缩，肱三头肌收缩 B. 肱二头肌收缩，肱三头肌舒张
C. 肱二头肌舒张，肱三头肌收缩 D. 肱二头肌舒张，肱三头肌舒张
70年代末，美国从我国引进野生大豆与本地品种杂交，培育出抗萎黄病品种，这是利用了（ ）
A. 野生大豆的抗病性状 B. 科技交流的成果
C. 生态系统的多样性 D. 基因的多样性
