Question

腊八粥是我国传统美食之一，主要原料为糯米、黏（nian）米、绿豆、红豆、黄豆、黑豆、花生、莲子、大枣等。下列说法错误的是（    ）

A. 绿豆、红豆由胚珠发育而成，大枣由子房发育而成

B. 花生的营养物质主要贮存在子叶里

C. 若一日三餐只食用腊八粥，不符合合理营养的要求

D. 糯米在适宜的环境条件下可以萌发出新植株

Answer

D

【解析】试题分析：绿豆、红豆都是种子由胚珠发育而成，大枣是果实由子房发育而成；

花生是双子叶植物的种子，营养物质主要贮存在子叶里；

腊八粥含有糖类、蛋白质等，但是维生素含量较少，需要补充含维生素丰富的蔬菜、水果等，因此“若一日三餐只食用腊八粥；

糯米在加工过程中破坏了胚，胚不完整，因此糯米在适宜的环境条件也不能萌发出新植株。