经常酗酒的人，最直接受到伤害的消化器官是（ ）
A. 胃 B. 小肠 C. 大肠 D. 胰腺
下列结构与小肠的吸收功能无关的是（ ）
A. 小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 B. 小肠绒毛内有毛细血管
C. 小肠绒毛壁薄，上有微绒毛 D. 小肠内有肠腺，能分泌多种消化液
营养学家建议青少年应多吃一些含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是（ ）
A. 有机物 B. 容易消化的物质
C. 构成人体组织细胞的基本物质 D. 主要供能物质
和尚素食，却很少患夜盲症。这是因为（ ）
A．维生素A可由其他物质代替
B．植物性食物中也含有维生素A
C．新鲜水果中含有维生素A
D．植物性食物中的胡萝卜素在人体内可转变成维生素A
为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用，根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是( )
A. 胃能消化淀粉使药物慢慢渗出 B. 胃不能消化淀粉胶囊可经胃进入小肠
C. 胆汁不能消化淀粉 D. 淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
下列叙述中，疾病与病因不相符的一项是（ ）
A. 夜盲症与缺乏维生素A有关 B. 脚气病与缺乏维生素B1有关
C. 牙龈出血与缺乏维生素C有关 D. 神经炎与缺乏维生素D有关
