某中学生物兴趣小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如下实验。请分析回答下列问题。
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在②号试管的“?”处应加入__。
(2)三支试管都要放在__℃的温水中5~10 min,以保证唾液淀粉酶的最大活性。
(3)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有作用,应选用__两支试管进行对照实验。
(4)实验结果是__号试管中的物质遇到碘液不变为蓝色,原因是馒头碎屑中的__被唾液淀粉酶分解成麦芽糖了。
如图三条曲线分别表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度,据图回答下列问题:
(1)甲是______的消化曲线,乙是_____ 的消化曲线,丙是________的消化曲线。
(2)蛋白质在消化道中开始被消化的部位是___________ ,最终被消化成 _________才能被细胞吸收利用。
肝脏是人体最大的腺体,它分泌的消化液是 ,汇集于 中。该消化通过 流入小肠,有乳化 的作用。
某中学生物科技活动小组,在探究“淀粉在口腔内的消化”时,进行了以下实验:
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
清水或唾液 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
震荡或保温 | 37℃温水中保持10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 | ||
结果 | 不变蓝 | 变蓝 | 变蓝 |
请回答下列问题:
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入 ,作为1号试管的 实验.
(2)1号试管不变蓝的原因是唾液中含有 ,它能促进淀粉的分解.
(3)1号试管与3号试管的比较可以证明: ,有助于食物的消化.
(4)根据第(3)小题,你认为吃饭时应该 。
A.狼吞虎咽 B.细嚼慢咽
下表是探究唾液淀粉酶对馒头中淀粉的消化作用的几组实验:
①请在下表空白处填上你预期的结果(填A或者B)
A、变蓝 B、不变蓝
| 加入的物质 | 所给的条件 | 滴加碘液后的反应 |
第一组 | 淀粉+唾液 | 90℃,10分钟 |
|
第二组 | 淀粉+唾液+2%的盐酸 | 37℃,10分钟 |
|
第三组 | 淀粉+清水 | 37℃,10分钟 |
|
第四组 | 淀粉+唾液 | 37℃,10分钟 |
|
②通过这个实验可以知道,唾液淀粉酶消化淀粉需要的条件是适宜的 ______ ,以及 ______ .
食物中的水、无机盐、 ______ 不需要消化就可以吸收,淀粉是从 ______ 开始消化,最终被分解为 ______ .蛋白质是从 ______ 开始消化,最终被分解为 ______ ,脂肪被分解为 ______ ,才可以吸收.