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将馒头放入冰箱中,可以延长保存时间,主要原因是冰箱中( ) A. 没有细菌和真菌...

将馒头放入冰箱中,可以延长保存时间,主要原因是冰箱中(  )

A. 没有细菌和真菌

B. 温度低,抑制细菌和真菌繁殖生长速度

C. 防止水分散失

D. 温度低,细菌和真菌全被冻死

 

B 【解析】将馒头放入冰箱中能够保存一段时间不腐败,主要是因为冰箱内温度低抑制了细菌和真菌繁殖生长速度,不是低温把细菌都冻死了。  
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考点分析:
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细菌和许多真菌“无影无踪”,但又“无处不在”,人们对它们“爱恨交加”.以下关于细菌和真菌的描述,正确的是(  )

A. 所有细菌和真菌都是单细胞生物

B. 细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病

C. 细菌和真菌必须生活在有氧的环境中

D. 细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环

 

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下列关于青霉和曲霉的说法不正确的是(  )

A. 含叶绿素,自养生活

B. 都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、成形的细胞核

C. 青霉素可以治疗一些疾病,有些曲霉可以酿酒和制作酱油、腐乳等食品

D. 霉变的花生、大米、大豆等籽粒会产生致癌的黄曲霉素

 

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蘑菇的生殖方式和营养方式是

A出芽生殖 自养                    B孢子生殖 异养

C分裂生殖 自养                    D有性生殖 异养

 

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下列微生物能酿酒,制作面包的是(  )

A.     B.     C.     D.

 

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烧伤容易感染绿脓杆菌,人们利用绿脓杆菌噬菌体来治疗,能有效地控制绿脓杆菌的感染。绿脓杆菌噬菌体是

A. 病毒    B. 细菌    C. 单细胞生物    D. 粉末状药物

 

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