Question

制作酸奶需要密封，而制作葡萄酒不需要。_____

Answer

错

【解析】制酸奶要用到乳酸杆菌，制酒要用到酵母菌，制作酸奶需要密封而制作葡萄酒也需要密封，酵母菌要在无氧的条件下才能生产出酒精来，故题干的说法错误。