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“山西陈醋”是中国四大名醋之一,其酿制过程用到的微生物是 A.曲霉 B.酵母菌 ...

山西陈醋是中国四大名醋之一,其酿制过程用到的微生物是

A.曲霉       B.酵母菌        C.醋酸菌         D.乳酸菌

 

C 【解析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制酱要用到曲霉,制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制醋要用到醋酸菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌。
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考点分析:
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酵母菌和香菇都属于真菌,下列描述不符合真菌特征的是

A.有成形的细胞核                    B.有单细胞的,也有多细胞的

C.需要现成的有机物维持生活          D.细胞内有叶绿体

 

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下列关于食物的营养成分及消化的说法中,错误的是

A.多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病

B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C.小肠是消化的主要场所

D.水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收

 

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动物通过各种各样的行为来适应所生活的环境。下列关于动物行为的叙述,错误的是(    )

A. 动物的动作、声音、气味等都可以起到传递信息的作用

B. 先天性行为是动物体内遗传物质所决定的行为

C. 学习行为是动物后天学习所得,与遗传因素无关

D. 动物越高等,学习能力越强,学习中出现错误的次数越少

 

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生物课堂上王老师指着自己受伤的左臂,幽默地说是伤了“支点”.王老师所说的“支 点”是(    )

A.     B. 骨骼肌    C. 关节    D. 神经

 

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群体中的分工合作需要及时交流信息。下列动物行为中不能起到传递信息作用的是

A. 蟾蜍受到攻击时身体会充气膨胀    B. 担任警戒任务的猴子看见鹰时发出叫声

C. 雌性菜粉蝶释放性外激素    D. 蜜蜂通过舞蹈指示蜜源所在方向

 

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