饮食结构不合理可能引起维生素缺乏症。假如某人的体内长期缺乏维生素C,那么此人就会患 ( )
A．脚气病 B.坏血病 C．夜盲症 D.骨质疏松症
某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有
A. 淀粉 B. 水
C. 无机盐 D. 蛋白质
维生素C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色，小丽把甲、乙、丙、丁四种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管将它们分别逐滴滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止。所用汁液滴数如下表，据此分析果蔬维生素C含量由低到高排列正确的是
果蔬 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
滴数 | 12 | 5 | 10 | 7 |
A. 乙、丁、丙、甲 B. 甲、丙、丁、乙 C. 丁、甲、丙、乙 D. 丁、丙、乙、甲
“民以食为天”，我们每天吃的食物中，主要含有哪些营养物质
A. 糖类、脂肪、蛋白质 B. 糖类、脂肪、水、无机盐
C. 蛋白质、糖类、脂肪、维生素 D. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐
有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，长此以往会造成身体缺乏
A. 蛋白质和维生素 B. 脂肪和无机盐
C. 维生素和无机盐 D. 蛋白质和脂肪
平时食用的面包、花生、牛肉等食物所含有的营养物质中，能为机体提供能量的有( )
A. 水、无机盐和维生素 B. 糖类、无机盐和蛋白质
C. 糖类、脂肪和蛋白质 D. 蛋白质、糖类和维生素
