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糖类、蛋白质、脂肪必须经过消化后才能被人体吸收,脂肪被消化的器官,所需的酶、消化...

糖类、蛋白质、脂肪必须经过消化后才能被人体吸收,脂肪被消化的器官,所需的酶、消化后的成分、吸收的器官分别是(  

A. 口腔、淀粉酶、葡萄糖、小肠                                 B. 胃、胆汁、甘油和脂肪酸、小肠

C. 小肠、胆汁、脂肪微粒、毛细血管                          D. 小肠、消化脂肪的酶、甘油和脂肪酸、小肠

 

D 【解析】试题分析:消化系统由消化管和消化腺组成,其中消化管由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成,小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。淀粉进行化学性消化的起点是口腔,初步分解成麦芽糖,到达小肠在酶的作用下分解为终产物是葡萄糖;蛋白质进行化学性消化的起点是胃,蛋白质在胃内进行初步消化,进一步推送到小肠在酶的作用下分解为最终的消化产物是氨基酸;脂肪在小肠内,先在胆汁的作用下乳化为脂肪微粒,但是胆汁不含消化酶,脂肪微粒在脂肪酶的作用下分解在消化道内吸收的终产物是甘油和脂肪酸,再被小肠吸收。故选D。
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考点分析:
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在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占多少?(  )

A. 30%   30%   40%    B. 30%   40%   30%

C. 40%   30%   30%    D. 30%   35%   35%

 

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米饭、牛奶、油菜籽中的主要成分是什么?(  )

A. 淀粉、蛋白质、脂肪    B. 淀粉、脂肪、蛋白质    C. 脂肪、蛋白质、淀粉

 

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下列对于图的叙述中,哪项是错误的(  )

A. ①分泌的消化液含消化脂肪的酶

B. ②能消化蛋白质

C. ③分泌的消化液含有多种消化酶

D. ④是消化食物和吸收营养物质的主要器官

 

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小宁的妈妈是个医生。母亲节这天,小宁为仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。妈妈晚上下班回来以后,表扬了小宁。但同时指出这个食谱营养不够均衡,请你为小宁出个主意,如何使这份晚餐更加营养

A. 香菇炒白菜        B. 牛奶              

C. 排骨汤            D. 玉米粥

 

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下列有关人体消化过程的叙述,正确的是

A. 食物中的脂肪在肝脏中被消化    B. 牙齿的咀嚼和舌的搅拌也可以促进消化

C. 胆汁内含有消化脂肪的消化酶    D. 唾液淀粉酶能将淀粉分解成被小肠吸收的物质

 

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