Question

切开西瓜时可以看到流出大量的汁液，这是因为细胞被破坏，__________流出的原因。

Answer

细胞液

【解析】植物细胞的细胞质里面有液泡，液泡内的细胞液中溶解着多种物质（如糖分）；含有各种有味道的物质，以及营养物质等，如西瓜的汁液中含有大量的营养物质，有甜味，就是位于液泡中，切西瓜时流出的汁液就是液泡中的细胞液。