面包中的孔洞是下列哪种物质遇热膨胀引起的（ ）
A. 水 B. 酒精 C. 二氧化碳 D. 氧气
世界上第一个发现青霉素的人是（ ）
A. 巴斯德 B. 弗莱明 C. 虎克 D. 李时珍
图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（ ）
A. 球菌、杆菌、螺旋菌 B. 球菌、螺旋菌、杆菌
C. 螺旋菌、杆菌、球菌 D. 杆菌、球菌、螺旋菌
做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封．密封坛口的目的是（ ）
A. 隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵
B. 造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵
C. 利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用
D. 造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵
人的脚趾之间经常发生奇痒，甚至发生溃烂，有可能感染了（ ）
A. 寄生虫 B. 真菌 C. 细菌 D. 病毒
下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，正确的是（ ）
A. 水质净化离不开枯草杆菌
B. 制作豆酱、豆腐乳等食品离不开醋酸菌
C. 酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌
D. 制醋离不开乳酸菌
