探究“馒头在口腔中的变化”,实验设计如下图,试管均置于37 ℃温水中10 min。下列说法正确的是( )
A. 滴加碘液后,①号试管会变蓝色
B. ②③对照可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用”
C. 本探究实验的变量不唯一,无法得出任何结论
D. ①②试管对照,②号试管为对照组
下表中是甲、乙、丙、丁四种食物(各100 g)的主要成分,据表分析可知( )
成分 食物 |
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甲 | 18 | 6 | 3 | 220 | 0 |
乙 | 0.6 | 6 | 4 | 7 | 40 |
丙 | 48.2 | 38 | 40 | 12 | 0 |
丁 | 8.8 | 65 | 7 | 10 | 14 |
A. 表中所列成分中能提供能量的只有糖类
B. 夜盲症患者应多吃食物甲
C. 坏血病患者应多吃食物乙
D. 食物丁更有助于病人伤口修复
据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析，错误的是( )
A. 一直服用不含蛋白质的奶粉，会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新
B. 蛋白质是人体最主要的能源物质，在细胞内分解后，能为生命活动提供能量
C. 婴儿冲服奶粉后，其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用
D. 购买带包装的食品，不仅要关注其生产日期、保质期，还要注意是否有“QS”图标
我们应常吃“五谷杂粮”,这样身体才能健康,主要原因是( )
A. “五谷杂粮”能治百病
B. “五谷杂粮”容易消化、吸收
C. “五谷杂粮”营养丰富,能为人体提供全面的营养
D. “五谷杂粮”色、香、味俱佳,使人的食欲增强
将药物封装在淀粉制成的胶囊中吞服，以免对胃产生刺激。原因（ ）
A. 胃能消化淀粉，药物慢慢渗出 B. 胃不能消化淀粉，胶囊经胃进入小肠
C. 淀粉在口腔初步消化便于吞咽 D. 胆汁不能消化淀粉
根据你所学的生物学知识,判断下列说法正确的是
A. 有些同学从小就不喜欢吃水果、蔬菜导致身体中缺乏维生素C,则可能患坏血病
B. 贫血的原因都是由于身体中缺少含铁的无机盐引起的
C. 咽、食管既无消化功能,也无吸收功能;因此,咽、食管可有可无
D. 细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了葡萄糖
