下列关于发酵技术和食品保存的叙述，正确的是
A. 酸奶之所以有酸味是因为乳酸菌将牛奶中的蛋白质生成乳酸
B. 白酒酿造过程的一个重要环节是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉
C. 真空包装的食品涨袋的主要原因是微生物分解有机物产生二氧化碳
D. 保存生鲜食品时适当控制氧气浓度主要是为了降低微生物的生长和繁殖
克隆是生命科学研究的热点，下列相关叙述错误的是
A. 克隆是生物通过体细胞进行繁殖的过程
B. 克隆技术可以实现转基因动物的大量繁殖
C. 克隆技术也为拯救濒危动物开辟了一条新的途径
D. 克隆技术可以实现不同生物优良性状的重新组合
依据达尔文生物进化论的有关叙述，其中正确的是
A. 现代长颈鹿的脖子很长是因为经常吃高处的树叶形成的
B. 在农药的长期作用下，农田害虫产生了抗药性
C. 工业区的桦尺蛾体色深色居多，这是被煤烟熏黑的结果
D. 野兔的保护色和鹰锐利的眼光是它们长期相互选择的结果
能为鸟类起源于古代的爬行类动物提供证据的化石是
A、三叶虫 B、恐龙 C、始祖鸟 D、始祖马
下列有关微生物的说法正确的是
A. 芽孢是处于休眠状态的细菌 B. 真菌属于单细胞真核生物
C. 噬菌体无成形的细胞核，属于原核生物 D. 某些细菌可产生抗生素，如青霉素
白天蝴蝶花间舞，夜晚蛾子灯下飞．影响这两种动物活动的非生物因素主要是（ ）
A. 光 B. 温度 C. 水分 D. 空气
