在很多蔬菜和水果中都含有维生素C,要想比较不同蔬菜中维生素C含量的多少,需要利用维生素的哪个重要特性( )
A. 维生素C能使淀粉变蓝
B. 维生素C使紫红色高锰酸钾溶液褪色
C. 维生素C遇碘变蓝色
D. 维生素C能使二氧化碳溶液变浑浊
为了探究不同果蔬中维生素C的含量,某同学用天平称取了苹果、桔子、梨和番茄等四种果蔬各50克,在研磨和榨取出它们的汁液后发现( )
A. 四种汁液体积和质量都相同
B. 四种汁液体积相同,质量不同
C. 四种汁液体积不同,质量相同
D. 四种汁液体积和质量都不同
鉴定维生素C的试剂是( )
A. 高锰酸钾溶液 B. 碘液 C. 氢氧化钠溶液 D. 硫酸铜试剂
在测定菠菜、梨中维生素C含量的探究活动中,分别滴加这两种汁液到同一浓度同一体积的高锰酸钾溶液中,使其褪色,滴菠菜汁液的滴数较多,这说明( )
A. 菠菜中维生素C含量高 B. 菠菜中维生素C含量低
C. 维生素C能使碘液变蓝 D. 青椒中维生素C含量最多
生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如表.以下说法错误的是( )
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量(克) | 20 | 20 | 20 | 1 |
水(毫升) | 50 | 50 | 50 | 50 |
温度上升(℃) | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
A. 实验中,①应该为20
B. 测量过程中,温度计的下端不仅要浸入水中,还要接触锥形瓶的瓶底
C. 为了尽量减少实验结果的误差,应该设置重复组
D. 分析结果、花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是核桃仁
某小组利用如图所示装置进行“测定花生种子所含能量”的实验,他们测得,一粒花生种子充分燃烧后,锥 形瓶中的50 mL水从15℃升高到了35 ℃ 1mL水每升高1℃,需要吸收4. 2焦的热能),这粒花生种子实际所含的能量最可能()
A. 小于3 150焦 B. 等于3 150焦 C. 等于4 200焦 D. 大于4 200焦