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绿色食品指的是( ) A. 绿颜色的食品 B. 经济价值高的食品 C. 不施用化...

绿色食品指的是(  )

A. 绿颜色的食品    B. 经济价值高的食品

C. 不施用化肥的食品    D. 安全无公害的营养食品

 

D 【解析】绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料、不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。与颜色是否是绿色无关,故D符合题意。  
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考点分析:
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食品安全引起广泛关注。下列食品可放心食用的是(  )

A. 发酵成的豆腐乳    B. 用地沟油煎制的油条

C. 用硫黄熏制的干辣椒    D. 含有瘦肉精的猪肉

 

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在预防饮食安全方面做的不妥当的是(   )

A. 购买和食用定型包装食品时,要查看有无生产日期,保质期、生产单位

B. 餐具要卫生,要有自己的专用餐具

C. 在外就餐时,选择较为便宜的无证无照的“路边摊”

D. 养成良好的个人卫生

 

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针对下列特定的人群,不合理的饮食方案是(  )

A. 高血压患者的饮食要清淡少盐

B. 骨质疏松症患者要多补充含钙的食物

C. 运动员要补充鸡蛋、牛奶等高蛋白食物

D. 贫血患者要多补充含糖类高的食物

 

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从合理膳食的要求来看,下列午餐食谱较合理的是(  )

A. 牛奶,牛排,煎鸡蛋,水果

B. 鸡腿汉堡,油炸薯条,可乐

C. 炒青菜,西红柿蛋汤,米饭

D. 肉片炒青椒,鲫鱼烧豆腐,青菜,米饭

 

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世界卫生组织号召人们用铁锅烹饪,从营养学角度来看,主要是因为(  )

A. 缩短烹饪时间    B. 保全食物中的营养成分

C. 让食物色香味美    D. 可以补充体内铁元素

 

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