满分5 > 初中生物试题 >

防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的 和 杀死或抑制它们的生长和繁殖

防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的         杀死或抑制它们的生长和繁殖

 

细菌 真菌 本题考查原因.本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆. 【解析】 试题分析:由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物上的有机物,发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

节肢动物的主要特征是:体表有坚韧的_________,身体和附肢都分节。

 

查看答案

从行为获得的途径来看,动物的行为大致可以分为                  两大类。

 

查看答案

病毒不能独立生活,必须生活在其他生物的         内。

 

查看答案

下列与预防蛔虫病有关的卫生习惯是(  )

A. 注意饮食卫生,不吃没洗净的水果

B. 不喝生水,便后要洗手

C. 粪便要经过处理杀死虫卵后,再作肥料使用

D. 以上三项都是

 

查看答案

生态平衡是指生态系统中各种生物(  )

A. 数量不改变

B. 数量暂时平衡

C. 比例不改变

D. 生物的种类、数量和所占比例总是维持在相对稳定的状态

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.