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下列关于人体消化的叙述,正确的是( ) A. 口腔是消化淀粉最主要的场所 B. ...

下列关于人体消化的叙述,正确的是(    )

A. 口腔是消化淀粉最主要的场所

B. 胃液可初步消化蛋白质、脂肪

C. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D. 胆汁中不含消化酶,对蛋白质有乳化作用

 

C 【解析】淀粉在口腔内开始被消化,在口腔中可以被唾液淀粉酶分解成麦芽糖,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成葡萄糖;A错误; 蛋白质在胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用下被初步消化,然后进入小肠,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸;脂肪的消化只在小肠中进行,B错误; 肠液和胰液里含有多种消化酶,能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化。C正确; 肝脏分泌的胆汁中不含消化酶,只对脂肪有乳化作用,D错误。  
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考点分析:
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如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中(A、B、C、D、E依次表示消化道各段)被消化的程度,下列说法正确的是(  )

A. 图中B段表示胃,能消化淀粉和蛋白质

B. 图中D段表示小肠,里面有肠液、胰液和胆汁

C. 图中I曲线表示的是淀粉,在消化道的各段中都能被消化

D. 图中II曲线表示的是脂肪的消化过程

 

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关于“测定某种食物中的能量”的实验,下列说法错误的是(   )

A. 测定食物中的能量可以用燃烧的方法

B. 设置重复组可减少实验误差

C. 食物燃烧时应尽量减少热量的散失

D. 不同食物中所储存的能量含量是相同的

 

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下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是(  )

A. 坏血病﹣缺乏维生素B1    B. 夜盲症﹣缺乏维生素D

C. 地方性甲状腺肿﹣缺乏碘    D. 佝偻病﹣缺乏维生素A

 

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图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述不正确的是(    )

A. 消化系统由消化道和消化腺组成,②是肝脏,属于消化腺

B. ④是胰腺,它分泌的胰液可消化多种营养物质

C. ⑤是小肠,是消化和吸收的主要场所

D. ⑥是大肠,它能消化小肠没有消化完的营养物质

 

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下列有关营养物质的叙述不正确的是(  )

A. 糖类是生命活动所需能量的主要提供者    B. 蛋白质是身体构建与修复的重要原料

C. 脂肪是人体内重要的备用能源物质    D. 维生素是构成人体细胞的主要原料

 

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