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下列有关“馒头在口腔中的变化”的实验描述正确的是( ) A. 该实验是对照实验,...

下列有关“馒头在口腔中的变化”的实验描述正确的是(  )

A. 该实验是对照实验,变量是温度

B. 结果是2号试管内会出现蓝色

C. 结论是唾液淀粉酶对淀粉有消化作用

D. 若将丙装置保持30分钟,结果是两支试管内都不变蓝

 

C 【解析】1、2号试管唯一不同的变量是有无唾液,因此该实验是对照实验,变量是唾液,而不是温度,A错误; 1号试管中水对淀粉没有分解作用,因此滴加碘液变蓝色;2号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝。B错误; 2号试管滴加碘液不变蓝,说明2号试管内不再含有淀粉,结论是唾液淀粉酶对淀粉有消化作用,C正确; 清水在多长时间下也不能分解淀粉,因此将丙装置保持30分钟,结果仍然是2号试管内不变蓝、1号试管内变蓝,D错误。  
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考点分析:
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下列关于人体消化的叙述,正确的是(    )

A. 口腔是消化淀粉最主要的场所

B. 胃液可初步消化蛋白质、脂肪

C. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D. 胆汁中不含消化酶,对蛋白质有乳化作用

 

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如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中(A、B、C、D、E依次表示消化道各段)被消化的程度,下列说法正确的是(  )

A. 图中B段表示胃,能消化淀粉和蛋白质

B. 图中D段表示小肠,里面有肠液、胰液和胆汁

C. 图中I曲线表示的是淀粉,在消化道的各段中都能被消化

D. 图中II曲线表示的是脂肪的消化过程

 

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关于“测定某种食物中的能量”的实验,下列说法错误的是(   )

A. 测定食物中的能量可以用燃烧的方法

B. 设置重复组可减少实验误差

C. 食物燃烧时应尽量减少热量的散失

D. 不同食物中所储存的能量含量是相同的

 

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下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是(  )

A. 坏血病﹣缺乏维生素B1    B. 夜盲症﹣缺乏维生素D

C. 地方性甲状腺肿﹣缺乏碘    D. 佝偻病﹣缺乏维生素A

 

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图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述不正确的是(    )

A. 消化系统由消化道和消化腺组成,②是肝脏,属于消化腺

B. ④是胰腺,它分泌的胰液可消化多种营养物质

C. ⑤是小肠,是消化和吸收的主要场所

D. ⑥是大肠,它能消化小肠没有消化完的营养物质

 

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